醬爆螺絲做法大全?,下面我們就來說一說關于醬爆螺絲做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
醬爆螺絲做法大全
螺絲菜市場買來的,清水浸泡,幾滴油,吐土
老虎鉗減去尾巴
使勁戳洗,清水浸泡
少許鹽,攪拌均勻後,浸泡,再次清洗幹淨,瀝幹水分
熱水燒開,放入螺絲,煮熟,煮到去掉外套膜即可出鍋
清洗幹淨
瀝幹水分,一根石菖蒲
醬汁提前調好(生抽、耗油、白糖)大蒜,辣椒
熱油,放入大蒜,辣椒爆香
加入石菖蒲,煸炒出香味
加入螺絲爆炒,大火
加入适量的水,沒過螺絲,讓其入味
收汁,不要太幹
倒入調好的醬汁,适量料酒翻炒均勻
加入蒜葉,爆炒均勻,焖下,即可出鍋
甜甜辣辣的螺絲好了
我可以吃兩碗飯, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部