tft每日頭條

 > 教育

 > 開學季校園食品安全檢查

開學季校園食品安全檢查

教育 更新时间:2024-09-16 19:32:12

宿松融媒訊 8月30日,縣教育局與縣市監局會同相關部門成立督查小組,嚴把學校食堂食品安全關口。

開學季校園食品安全檢查(食品安全要注意)1

“采購原料有沒有履行進貨查驗制度?加工原料時所用的砧闆、盆之類的工具有沒有做到生熟分開,用前清潔消毒?制作原料時有沒有煮熟炸透?儲存原料時有沒有隔地離牆,分類存放……”帶着一個個問題,檢查組工作人員對轄區各學校、幼兒園食堂開展檢查。

檢查組重點了檢查食品安全校(園)長負責制落實、後廚和餐飲具清潔消毒、食材購進使用、食堂環境衛生、從業人員健康證明、食品原料保質期限、索證索票制度的落實情況。“不光要做好食品防護措施,也要積極向學生宣傳相關法律法規和食品安全科普知識。”工作人員叮囑學校食品相關從業人員。

開學季校園食品安全檢查(食品安全要注意)2

縣教育局營養改善計劃辦公室主任孫海沿說:“開學季,食品安全是廣大學生家長最關心的問題。此次檢查沒有發現明顯的食品安全問題 ,對一些可能出現的安全隐患,通知校方現場進行了整改。我們将不定期進行‘回頭看’,堅決守住學生用餐安全底線,讓全縣人民放心。”(融媒體記者 張曉珍)

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关教育资讯推荐

热门教育资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved