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同樣是西瓜，麒麟瓜和“8424”口感區别大，搞錯了難吃還費錢！

西瓜是夏天解暑的标配，放到冰箱裡冷藏再吃，格外的涼爽。每年的夏天，我家都要消耗好上百斤的西瓜。目前上市的西瓜品種不算多，而且價格都不便宜。在長沙這邊，超市裡常見的有麒麟瓜和“南彙8424”西瓜。

别看這兩種西瓜外觀看起來差不多，但價格卻差了有蠻大。前者2元~3元一斤，而如果是“南彙8424”西瓜，則價格至少要4元以上每斤。每每看到價格，人們都會不理解，為啥兩者看起來是一樣的，結果價格卻差這麼多呢？到底哪個更好吃呢？别急，今天咱們就一起來探讨一下這個問題。

一、普通麒麟瓜

初夏時節，最常見的西瓜品種就是麒麟瓜，我們這裡稱為普通麒麟瓜。普通麒麟瓜是經過培植的科研新品種，這種瓜生長周期短，從開花到收瓜通常需要55-70天，生産效益高。不過就是對于生長環境要求較高。普通麒麟瓜重量一般在5~10斤左右，果肉偏硬，甜度屬于中等水平。如果和“南彙8424”品種相比，那麼甜度要差了很多，這也是麒麟瓜要比“8424”西瓜便宜的最主要原因。

二、“8424”西瓜

關于“8424”西瓜的由來，網上有種說法認為代表出生日期，但實際上隻說對了一半。前面的84确實代表的是1984年出生，但後面的“24”卻并非是2月4日。在1984年浦東南彙農村，中國工程院院士、新疆農科院哈密瓜研究中心育種專家吳明珠教授在多組試驗配比中，發現最出色的是第24組良種。故此取名為“8424”西瓜。

“8424”西瓜同樣也是早熟品種，初夏時節最早的一批就有它。它的生長周期短，從開花到成熟隻需要30天左右。最重要的是，它的甜度非常的高，可以達到11~14的甜度，尤其是南彙當地的土壤和生長環境，這也使得它成為了西瓜中的佼佼者。“8424”西瓜量少，甜度主，所以每斤售價也很高。但因為外形和普通麒麟瓜看起來非常的像，所以市場上經常會出現以假亂真的情況。

三、如何區分“8424”西瓜和普通麒麟瓜

想要搞清兩者的區别，你需要掌握好以下幾個特點：

1. 花紋顔色以及清晰度不同：“8424”西瓜瓜身呈現出深墨綠色的花紋，顔色區分看上去并不是那麼的清晰明了。而如果是麒麟瓜，則花紋要顯得暗沉一些，看起來十分的清晰明了。

2. 口感不同：8424西瓜一般籽都是黑色的，沒有白籽，吃起來汁水充盈、甜度高，西瓜肉細嫩纖維少。也不會出現空心或者是黃筋、硬塊的情況。而如果是麒麟瓜，則有黑籽、白籽、空心，無籽等情況出現。

3. 建議去正規渠道購買，因為8424西瓜和普通的麒麟瓜真的太容易被混淆了，所以正規的購買渠道，能夠買到正宗的8424西瓜更靠譜。

同樣是西瓜，普通麒麟瓜和“8424”口感區别大，搞錯了難吃還費錢！我是寶媽美食達人，用心給家人做好每一道家常菜！如果你也喜歡，就請關注我吧！

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