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骨折飲食上要注意什麼

生活 更新时间:2024-11-23 15:32:25

天氣越來越冷,冬季是骨折頻發的季節。冬季雨雪天氣比較多,道路濕滑,稍不注意就會摔倒,就容易骨折。骨折後的飲食調理是很重要的,醫生都會細細叮囑,要好好吃飯,多補充營養。之所以骨折後重視飲食調理這一方面,主要和3個原因有關。

骨折飲食上要注意什麼(骨折之後需要重視飲食調理)1

為什麼骨折之後需要重視飲食調理?

1、能量消耗比較多

很多人覺得骨折之後,人體所消耗的能量是比以前要少的,實際上跟沒有骨折的時候相比,骨折之後所需要消耗的能量其實是更多的。之所以會出現這樣的情況,是因為在經受過創傷之後,應激反應增加會刺激身體分泌大量的激素,正是因為有這些激素的存在,所以新陳代謝會增加,熱量消耗會增加。

熱量消耗增加就會讓人的體重減少,如果不能好好地補充營養,調理好自己的飲食,就會缺乏營養,影響恢複。

2、有更多的能量需求

骨折之後,身體消耗熱量的效率增加,對能量的需求也增加了。為了能讓骨頭予以修複,需要大量的熱量,經過多項研究發現骨折後為了修複,需要大量的膠原和蛋白質。如果沒有及時的補充能量,沒有及時的補充這些人體所需的營養,骨折愈合的時間就有可能推遲,甚至會讓人恢複不好,産生後遺症。

骨折飲食上要注意什麼(骨折之後需要重視飲食調理)2

3、食欲下降

骨折患者之所以要調理好飲食,是因為他們的食欲會受到影響。很多人在骨折之後都不喜歡吃東西,一是因為骨折之後很多醫生會建議患者不要活動,甚至有些患者需要長期卧床,胃腸蠕動就會減慢,食物消化的慢,就不願意吃東西。身體所消耗的能量增加,又不想吃飯,很容易營養不良。

骨折之後應該如何調理飲食?

1、吃多種食物

骨折之後人們的胃口會不好,所以為了刺激食欲就要注意飲食的多樣性,不要總是吃單一的食物,否則會讓人的胃口更不好。每頓飯選擇不同的食材,不僅能夠保證營養的攝入,還能調動患者的食欲。

2、注重搭配

因為骨折患者的能量消耗比較大,所以要多攝入碳水化合物和蛋白質。碳水化合物可以多吃一些,可以達到總熱量的60%左右,多攝入蛋白質也非常重要,大約占15%左右。還要多吃一些新鮮的蔬菜和水果,不僅能夠為人體補充維生素,而且還能補充膳食纖維,刺激腸胃蠕動,緩解和預防便秘。

骨折飲食上要注意什麼(骨折之後需要重視飲食調理)3

3、按時吃飯

骨折患者不管需不需要卧床,需不需要正常上班都要按時吃飯。如果胃口不好可以少食多餐,但是不能饑一頓飽一頓,要規律進食。早餐尤其不能省略,早餐為人體提供能量,是不可或缺的一餐。

冬天來了,雨雪天氣比較多,道路濕滑,特别容易滑倒。希望大家能夠保護好自己,多加注意,穿防滑鞋子,不要去特别濕滑的地方,尤其是老年人。骨折之後要妥善處理,除了積極治療之外,還要做好飲食調理,為人體補充能量和營養。

家庭醫生在線專稿,未經授權不得轉載

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