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怎做可樂雞翅怎麼做竅門

美食 更新时间:2025-01-12 09:05:11

怎做可樂雞翅怎麼做竅門(用這個技巧做可樂雞翅)1

By 老劉的廚房

用料

  • 雞翅中 8個
  • 可樂 300ml
  • 姜 5片
  • 鹽 3克
  • 生抽 10克
  • 糖 少許
  • 檸檬 2片
  • 料酒 10克

做法步驟

怎做可樂雞翅怎麼做竅門(用這個技巧做可樂雞翅)2

1、将雞翅洗淨,用牙簽戳戳。放在不粘鍋裡用文火慢煎。放入姜片。

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2、表面微微發黃,出油,加入料酒。

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3、倒入可樂和生抽。

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4、再加鹽和糖,放上兩片檸檬。

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5、加蓋煮20分鐘。

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6、慢慢将湯汁收幹。

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7、熟了出鍋,簡單好吃的可樂雞翅就做好了。

小貼士

1、翅中脂肪較高,先用不粘鍋慢火煎出油脂。 2、依照個人口味加少量的糖,因為可樂有足夠的甜味。 3、加入檸檬,改善口味。

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