世界第一個微波爐-雷達爐，誕生于1947年，由美國雷聲公司研制。但直到60年代才開始在家庭生活中使用。對于現在的上班族來說，微波爐的使用場景多為在辦公室熱便當。

而實際情況是，對于一個有孩子的家庭、一個生活在南方的人，一個快手早餐愛好者，一個愛做飯的人來說。離開微波爐的生活，真的太太太不方便了！

不信？你接着往下看。（本篇文章附有微波爐傳聞的真相及實用操作，值得了解和學習）

對于一個有寶寶的家庭來說，牛奶成了小孩子一餐中，非常重要的蛋白質攝入來源。中國人習慣吃熱食，給孩子喝的牛奶，一定要用微波爐熱一下。

微波爐熱牛奶很方便：隻需要把牛奶倒入可加熱的杯子中，放進微波爐叮1-2分鐘，牛奶就被熱好了。加熱速度快，還省燃氣。（寶媽們給寶寶熱牛奶時，溫度不宜過高，否則會破壞牛奶的營養成分）

都說北方人不懂南方人的痛。拿冬天做飯來說，冬天有暖氣的北方人，做出的飯菜放在飯桌上，十幾分鐘也不會涼。吃的時候，食物的溫暖，從胃暖到心。

擱南方，就不一樣了。

由于室内沒有暖氣這個寶貝，剛做完第二道菜，留有餘溫的第一道菜吃着有些涼。想吃熱乎的怎麼辦？回鍋翻炒或者用微波爐加熱，都是不錯的方法。不過微波爐更方便快捷。

對于一個南方人來說，微波爐是冬日飯菜的保溫神器。

快手早餐似乎成了年輕人的需求，時間最好不超過5分鐘，否則吃個早餐就有遲到的危險。

健康的早餐主食可以吃紅薯、玉米、粗糧面包等。

附贈微波爐烤紅薯操作步驟：

第一步：将洗幹淨的紅薯用紙包住，用水打濕紙面後放進微波爐。

第二步：微波爐溫度可設置為高火，時長3-5分鐘（根據紅薯大小調整時間）。

第三步：烤好的紅薯小心拿出，撥開紙巾和外皮，香甜可口。

用微波爐叮一下的早餐，比外賣要健康、省錢。

肉，用熱水解凍快，還是微波爐呢？

用熱水解凍鮮肉，至少需要30分鐘的時間（中間的肉還是冷凍狀态）；而微波爐解凍檔，幾分鐘就能完成鮮肉解凍。

由于微波爐承擔的“角色”太多，導緻它的傳聞也越來越多。其中，說微波爐有輻射，加熱的食物緻癌的兩個傳言，最“深入人心”。

而真相是：從科學的角度來說，生活中的非電離輻射對人身體并沒有什麼傷害，因為輻射的影響與輻射的計量相關。如果長時間暴露在電磁輻射中，會對身體健康造成一定的影響。記得熱飯時，保持一定的距離。

至于微波爐加熱的飯菜緻癌的話，要有個前提條件：溫度。

不論用哪種方式加熱食物，如果溫度太高，都有可能産生緻癌物。所以，這個鍋不能讓微波爐自己背。

用微波爐加熱食物時，一定要把握時長。食物放進微波爐解凍和加熱，如果時間超過2個小時，最好不要吃了。同時，不要把用微波爐解凍過的食物，再次放入冰箱冷凍，容易滋生細菌。

至于微波爐熱饅頭太硬這個問題，在熱之前撒上水就能解決。

用微波爐熱飯、熱牛奶、做快手早餐、解凍都是常規操作，你還解鎖過哪些微波爐的不同技能？記得留言，大家一起探讨~

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