人參是一種營養非常豐富的食品，很多人有時候都會去超市去購買一些野山參回家，煮湯或者是泡茶都會有很好的滋補身體的作用，因此它的價格也是很貴的，有一些極品老參的價格甚至能賣到幾萬塊。

有一些花友會覺得，既然人參這麼珍貴，我們平時在山中，如果能夠挖到一棵就好了，不過這并非是一種想象，我們平時還真的很有可能在山中見到它的蹤迹。

人參的品種是多種多樣的，有一些比較名貴的品種的偶遇幾率确實是非常非常小了，但是一些普通的人參還是能夠有機會和它們見一面的。

比如說前幾天有個花友就在山中挖到了一些人參，回來大肆炫耀，鄰居都非常的羨慕。這種人參的名字叫做四葉參，顧名思義，它的植株上的一個葉梗上長了四片葉子，看起來就像大風車一樣，特别容易辨認。

而且這種四葉參底下的根系非常發達，也就是我們所說的人參的部位，看起來就像一個大海螺一樣，因此它也有一個名字叫做海螺參。

它在很多地區都有屬于自己的名字，大家可以根據圖片來熟悉一下它的形态，而不用過多關注它的确切名字。

如果你能夠在山中見到它的時候，那麼也可以挖回家養護，因為它的根系非常的強壯，也非常的發達，但大家平時在養護的時候，也還是需要注意一些要點的。

比如我們需要把它放在一個稍微大一點的盆裡，但是不要太深，因為太深則會造成水分的堆積和根系腐爛。盡量選擇中型盆就可以了，也能夠讓它的根系自由生長。

除此之外澆水要幹透澆透，在春天的最初階段盡量讓它接受全日照的陽光，但是在這之後大家盡量給它進行遮陰，不要讓它接受太強烈的陽光直射。

平時也可以用有自制的有機肥給它進行肥料的補充，如果你想種來吃的話，那麼一定不要用買的化肥，因為這裡面可能會有一些化學元素對它的生長産生不好的影響。

它對人的身體有一定的滋補效果，有很多農戶都會在自己大棚裡進行專門的栽培，然後在豐收的時候再把它挖出來賣錢，每年都能夠賺不少呢。

我們在采收之後，通常是把它外圍的雜亂根系進行簡單修剪，然後在底部留幾根用于美觀。

将它整體清洗幹淨，準備差不多之後把它放在陰涼通風的地方晾幹，那麼就會由白色變成微黃色，之後我們就可以拿來食用。

但是花花建議大家，這種人參雖然雖好，但是不要随意的食用，盡量在醫生的建議下才可以食用哦。

畢竟人參雖補，但有很多人的身體對這種養分是不耐受的，萬一營養“補大”了，出現流鼻血等症狀還倒還是小的，如果出現什麼大問題，那可不得了了。

除了這一種人參，大家還曾經在野外發現過人參嗎，它是什麼品種呢？長什麼樣子的呢？也可以在評論區裡面和大家分享一下~

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