今天要帶給大家的是一道涼拌菜。通過這道菜,大家可以試着在以後拌涼菜的時候也将蔥花煸炒一下,再進行涼拌,真的會有意料之外的驚喜。
好啦,話不多說,我們開始今日份的分享吧。
準備食材:蔥絲、胡蘿蔔、莴筍、白糖等。
1、将準備好的莴筍切成絲狀,留以備用,同時也将準備好的胡蘿蔔切成絲狀。
2、起鍋燒水,将準備好的莴筍絲和胡蘿蔔絲放在鍋中,進行簡單的焯煮,之後盛出來。
3、起鍋燒油,将準備好的蔥花放在鍋中,進行翻炒,之後盛出來。
4、将焯煮好的胡蘿蔔絲和莴筍絲,放在容器中,加入适當量的鹽巴進行調味。
5、再将準備好的白糖放在其中,進行填充。
6、加入适當量的食醋進行簡單的調味。
7、再加入适當量的雞精進行調味。
8、再将煸炒過的蔥花放在食材中,進行調味。
9、進行充分的攪拌,之後盛出來就好啦。
這就是我們今日份的分享啦,希望是大家喜歡的味道呀。
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