開店一定會面臨卻又不想面臨的就那就是客訴了，客戶投訴?如果你是店長你是老闆你要怎麼辦呢?處理得好皆大歡喜，處理得不好那可能就是一場災難了，連鎖反應甚至可能讓你門店無法營業喲。
1、認真聽取客戶的投訴
2、表示同情和歉意
3、根據客戶要求采取糾正措施
4、感謝您的評論和建議
5、迅速采取行動，賠償客人的損失
6、滿足客人，讓他們再次光臨
一、學會聽是茶店職員需要的。知道客戶的投訴在哪裡，是産品問題，衛生問題還是服務問題。說明問題的原因，找到問題的根源，并第一次道歉。客戶投訴是由于客戶對産品或服務的期望和信任而引起的不滿和憤怒。因此，客戶很可能會直接對自己的感受做出反應，并且不可避免地會在措辭或态度上過于興奮。克制自己，避免情緒激動，并在及時彌補客戶損失的同時道歉。
二、微笑是最好的武器：甜蜜的微笑通常可以使人們突破許多障礙并取得意想不到的成功。請記住，當客戶抱怨時，微笑并開心地與客戶交談，會讓矛盾更容易解決。
三、正确使用短語“對不起”。通常，在客戶投訴的初期，情緒是如此令人興奮，以至于措辭很強烈，甚至可能伴随着不良的口頭表達。在這種情況下，業務員應冷靜地傾聽客戶的所有不滿，了解客戶不滿意的原因，然後真誠地向客戶道歉。使用“我非常抱歉”和“我非常抱歉”這兩個詞來使客戶的情緒平靜下來。當客戶情緒比較穩定時，再讨論投訴，該問題将很容易解決。
四、替換客戶：要求主管照顧它。高水平的服務員及時出現，以使客戶感到有價值。 情緒更易于理解。如果客戶對服務員的服務和解釋非常不滿意，就會出現拒絕的情況。如果業務員繼續根據其主觀想法向客戶解釋，則客戶的不滿和憤怒将變得更加嚴重。這時，最好的方法是要求店員暫時回避，并由另一位店員擔任調解員。
五、更改地點：更改對話地點，重新定位以避免不利影響，并維護茶飲店的形象許多生氣的顧客會在店内大聲抱怨。在這些客戶中，有些人本來聲音很大，而情緒的興奮感使聲音變得更大。有些人想用大聲的聲音使對方不知所措，表明他們是合理的;也有一些純粹不客氣的顧客。對于這些悲傷的客戶。即使店裡安排了其他調解員，也無法使其安靜下來。為了不影響店内的正常運營并維護門店的形象，需要轉移會話站點，并要求客戶在店外進行處理。
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