軟糯香甜,孩子超喜歡,太好吃了!
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紅糖糯米飯
圖文 |敏豬
糯米适量紅糖适量玉米油10g大棗少許
1. 糯米用水浸泡三小時。
2. 紅棗去核,剪小塊。
3. 泡好的糯米倒掉水,加入玉米油(如果用少許豬油更香)。
4. 攪拌均勻。
5. 加入紅糖(量可以根據自己的喜好增減)。
6. 再次攪拌均勻。
7. 加入紅棗碎。
8. 準備好大碗,倒入拌好的糯米,抹平表面。
9. 放入壓力鍋,上汽後大概半小時。
10. 蒸好後,取出就可以食用啦。
小竅門:
加入食用油是為了讓糯米吃起來更加滋潤,你也可以選擇豬油,它更香。
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~~ By 敏豬 ~~
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