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生日蛋糕12寸大

圖文更新时间:2024-12-19 07:10:37

生日蛋糕12寸大（8寸生日蛋糕方形）1

做法步驟

1、先烤一個8寸酸奶蛋糕備用

2、奶油、糖粉、8寸蛋糕胚。

3、把蛋糕分成3片

4、奶油加入糖粉打發，取一片蛋糕，用抹刀抹上一層奶油，鋪上芒果粒

5、再取一片蛋糕鋪上，抹上奶油鋪上芒果粒。

6、再鋪上一片蛋糕，抹上奶油，四邊也抹上。抹不平沒關系，咱還要裝飾！

7、這步要小心，用抹刀把蛋糕從裱花轉盤上鏟起放在底托上。

8、此時蛋糕大形已經出來了，接着開始做裝飾……

9、量好蛋糕周長與高度（高度多留出1公分）裁好油紙，巧克力币放入裱花袋隔水加熱融化。

10、融化後的巧克力

11、随意畫

12、畫成網狀，一氣呵成，最好不要斷斷續續。

13、趁巧克力未完全凝固時圍在蛋糕四周

14、稍等片刻，輕輕撕開油紙，巧克力拉網就完成了

15、綁上金蔥絲帶，立馬顯得高大上了許多！

16、将剩餘的奶油全部裝入裱花袋（今天用的是六齒花嘴）

17、在蛋糕上擠上花，裝飾水果，放上插牌，生日蛋糕就完成了。

18、裝入蛋糕盒送人，還以為是外面定做的。

19、切開圖來了！

心情故事

班蘭酸奶蛋糕的詳細做法可參考我之前的菜譜。

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