不能放肆撸串的夏天不能稱得上是美好的生活!
沒有人會拒絕深夜撸串吧,烤翅,烤肉,羊肉串,烤韭菜,烤蘑菇,烤土豆,沒有什麼是不可以被拿來烤的。但吃時一身爽,吃完廁所也會跑不停。
夏季溫度高,很多燒烤攤的食物保存不當就會極易滋生細菌,再加上在路邊吃烤串的野生環境,過路揚塵也當成調料加入你的串裡,吃着加料的串,再喝着冰啤酒,腸胃強大的人還好說能挺得多,要是弱一點的人吃了就容易拉肚子。
1. 首先将羊肉洗淨切塊加香料、鹽、辣醬拌勻腌制2個小時
2. 蔬菜切成小塊
3. 倒入腌制好的羊肉中拌勻。
4. 将羊肉、蔬菜依次穿串。
5. 将烤串擺放在烤架上
6. 溫度設定200度,上下火,烤制10分鐘左右即可
美麗的大烤串就做好了,盡情吃吧!
PS:烤串用的竹簽子要提前在水中浸泡防止燒烤的時候烤着
想獲取更多家常美食菜譜,請關注tui_wei 微信公衆号
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!