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請教下烤箱一定要用錫紙嗎

生活更新时间:2025-02-11 20:13:59

請教下烤箱一定要用錫紙嗎?要看你做什麼東西的，如果做點餅幹之類的就不需要用錫紙，如果是做蛋糕或者蛋撻之類的也會有專用的模具，一般隻有烤一些蔬菜或者魚之類的食材才需要錫紙，今天小編就來聊一聊關于請教下烤箱一定要用錫紙嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

請教下烤箱一定要用錫紙嗎

要看你做什麼東西的，如果做點餅幹之類的就不需要用錫紙，如果是做蛋糕或者蛋撻之類的也會有專用的模具，一般隻有烤一些蔬菜或者魚之類的食材才需要錫紙。

使用錫紙主要是使錫紙肉串的水分不易流失，烤出的肉外脆裡嫩，而且不會粘在一起。

不使用錫紙的話烤盤上要刷一層油再烤才不會粘，烤的時候還要注意觀察看肉的顔色，可以把時間先調短，如果沒熟在設時間重新烤，隻要一變色就趕快關火，這樣才不會烤老烤焦。

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