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做韭菜盒子的面要不要加酵母

圖文 更新时间:2025-03-16 06:29:10

很多朋友都喜歡吃韭菜盒子,但又覺得揉面擀面太麻煩,今天小編就給大家帶來一個不用揉面的韭菜盒子。操作簡單味道好,餡料更是有講究,色彩搭配豐富,有助于提高免疫力!

做韭菜盒子的面要不要加酵母(不和面不擀面簡單一招做出韭菜盒子)1

做法:

1、2份面粉和3份水混合,分次緩緩加水,邊加邊攪拌調成面漿,加入雞蛋增色增香。

做韭菜盒子的面要不要加酵母(不和面不擀面簡單一招做出韭菜盒子)2

2、将炒好的雞蛋、豆腐、韭菜、豆芽、胡蘿蔔等配菜混合,加入鹽、胡椒粉調味。

做韭菜盒子的面要不要加酵母(不和面不擀面簡單一招做出韭菜盒子)3

3、下鍋攤制面餅,溫度不要太高。待面漿定型後,放入餡料,将面餅對折壓緊,煎制上色成熟即可。

做韭菜盒子的面要不要加酵母(不和面不擀面簡單一招做出韭菜盒子)4

做韭菜盒子的面要不要加酵母(不和面不擀面簡單一招做出韭菜盒子)5

這樣做韭菜盒子,不和面不揉面

快手又簡單,您也快試試吧

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