人到中年不得已,保溫杯裡泡枸杞。
枸杞,是十分常見的藥材和滋補品,但是大部分人為了省事,都是拿枸杞直接泡水喝。其實,單純喝枸杞子泡的水,營養并不能完全吸收。如果與其他中藥材巧搭配的話,有意想不到的效果喲。
枸杞水加紅棗
寒冷季節,人容易感覺手腳冰冷,此時可以用枸杞搭配紅棗食用,有滋補肝腎、養血安神的效果。
方法:取枸杞一小把(20~30粒)、紅棗3~4 枚,直接将枸杞子和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡飲用,或者用水煮沸後飲用。
枸杞水加菊花
合理使用枸杞子搭配菊花,有散風清熱、益精明目之效。
方法:每次用杭菊花10克,枸杞子10克,放入大茶壺內,加入熱開水,10分鐘後便可飲用。
枸杞水加黃芪
秋冬補腎氣,可不能錯過黃芪了,二者合用,可收補氣升陽,固表止汗之效。
方法:将黃芪用清水浸泡20~30分鐘,浸泡後和枸杞一同放鍋内,大火煮開後轉小火煮20分鐘即可飲用。
枸杞水加麥冬
對于經常口渴,可以用枸杞搭配麥冬食用,以養陰生津、滋補肝腎。
方法:将麥冬、枸杞用清水沖洗後,加入溫開水沖泡。
4招教你如何選到好枸杞01 看形态
優質的枸杞大小均勻、呈紡錘形狀、顆粒完整,放入水中後80%以上能浮在水面。
02 看顔色
優質的枸杞顔色偏暗紅,且自然的不均勻,如果用硫磺、白礬等處理過的枸杞,顔色會鮮豔并且很均勻。
03 浸泡
在水中浸泡2~3小時後,優質枸杞的水呈橘黃色,聞起來有枸杞的香味,且沒有酸味或其他異味。
04 攥握
用手握一把幹枸杞,片刻後松開,枸杞是散開的,不會黏在一起。
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