怎麼樣挑選蔓越莓幹?在挑選優質蔓越莓幹時,一定要注意閱讀食品營養成分表,盡量選擇原味、含糖量較低,其他添加劑較少的種類,我來為大家講解一下關于怎麼樣挑選蔓越莓幹?跟着小編一起來看一看吧!
在挑選優質蔓越莓幹時,一定要注意閱讀食品營養成分表,盡量選擇原味、含糖量較低,其他添加劑較少的種類。
好的蔓越莓幹即便在加工之後也應保持鮮豔而有光澤的深紅色,不應有腐敗變質引起的其他顔色。
挑選蔓越莓幹時,可以用手抓一把捏一捏,松手後如果蔓越莓幹仍舊松散開,說明含水量低,這樣的果幹更易保存。相反,如果捏完松手後蔓越莓幹結成一團,則說明幹燥不充分,容易變質,不建議購買。
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