磷蝦腸粉的做法?主料:腸粉專用粉100克、水250克 輔料:磷蝦适量、蔥末少許、生抽2湯匙、食用油少許、糖少許、鹽少許、胡椒粉少許、料酒少許 ,我來為大家科普一下關于磷蝦腸粉的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:腸粉專用粉100克、水250克。
輔料:磷蝦适量、蔥末少許、生抽2湯匙、食用油少許、糖少許、鹽少許、胡椒粉少許、料酒少許。
磷蝦解凍洗淨,加鹽、胡椒粉、料酒拌勻備用。
腸粉專用粉加水。
拌勻。
盤子刷油。
倒入粉漿,放磷蝦和蔥末。
放入蒸鍋,大火蒸3分鐘。
沿着一邊卷起。
食用油加熱,加生抽、糖、一點點水煮沸,淋在腸粉上就可以開動了。
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