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主料:茄子1根,卷心菜2片,胡蘿蔔半根,黃瓜半根,雞蛋2個。
輔料:黑椒粉3克,孜然3克,鹽1茶匙。
茄子洗淨切條,平底鍋噴入少許油,放入切條,撒鹽、煎至熟透,再放入鹽、孜然粉、黑椒粉拌勻。
卷心菜切絲放入容器瓶中。
胡蘿蔔切絲放入容器瓶中。
煎好的雞蛋放入容器瓶中。
黃瓜切塊後也放入容器瓶中。
番茄切塊後也放入容器瓶中。
最後将切條放入瓶中。
擠入适量沙拉醬,即可食用。
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