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空氣炸鍋怎麼用放油嗎

生活 更新时间:2024-07-28 08:28:13

空氣炸鍋怎麼用放油嗎?空氣炸鍋最大的優點就是不需要放油,不但不用放油,還會把東西裡多餘的油脂給排出去,用完炸鍋後,會看到底部有一些油 ,今天小編就來說說關于空氣炸鍋怎麼用放油嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

空氣炸鍋怎麼用放油嗎(使用空氣炸鍋放油嗎)1

空氣炸鍋怎麼用放油嗎

空氣炸鍋最大的優點就是不需要放油,不但不用放油,還會把東西裡多餘的油脂給排出去,用完炸鍋後,會看到底部有一些油。

光從字面上理解,空氣炸鍋就是用空氣取代油來對食物進行炸制。工作原理的話,就是先使空氣通過頂部烘烤裝置快速加熱,再通過大功率風扇在食物籃内部急速循環,并與食物籃内側部位特制的紋路形成漩渦熱流。這樣的漩渦熱流将全方位360度烘烤食物表面,從而形成金黃酥脆的表層,達到煎炸的外觀和口感。說得更直白一點,空氣炸鍋就類似一台旋風式的烤箱,工作方式也并不是真正意義上的炸,而隻是用熱風去烤。

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