如果小編說竹子非樹而是草,一定有不少朋友急急地反駁:胡扯!竹子哪兒有點“草”樣!
但是,竹子千真萬确是棵草!
今天,小編分享8個與植物相關的冷知識,不多不少,耐心看完,一定讓你眼界大開~
1.竹子是“草”
“千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風。”誰能想到,這麼頑強堅韌的竹子,竟屬于草本植物!怕是東西南北風都不同意吧!
竹子品種很多,有的長得高高大大努力當樹,例如黃竹、巨龍竹,也有的體型嬌小老實做草,例如矮竹、米竹。為什麼全部劃歸到草本植物中呢?
這是因為竹子的莖比較特殊,雖然具備木質化特征,但是莖中空,沒有形成層,也沒有次生木質部,将竹子截斷,會發現内部是空心的,沒有樹木應有的年輪。
所以,竹子是一種“高度木質化”的草,與同屬禾本科的稻子、麥子是近親。
再多說一句,香蕉樹其實也是“草”。
2.月季和蘋果是親戚
啥?月季和蘋果,這倆是親戚?小編也想不通,一個觀花,一個吃果,八竿子打不着的兩種植物,怎麼也攀上關系了?
不過就植物分類學來說,兩者同屬薔薇科,說是親戚也不為過。
薔薇科是個大科,除了蘋果,很多水果如桃子、梨、草莓、山楂都是的。這個家族很龐大,成員衆多,關鍵是要麼有顔值要麼有美味,很受歡迎。
PS:梅花也屬于薔薇科,但是蠟梅是“外人”,别混淆了哦!
3.會跑的植物
植物會跑?這莫不是成了精吧!但是真的有,名叫風滾草,顧名思義,就是借助風力翻滾流浪的草。
别看名字可憐巴巴,滾起來憨憨的還有一丢丢可愛,其實它是一種把美國人都逼瘋了的入侵植物。
它的學名叫“刺沙蓬”,生命力很頑強,在貧瘠幹涸的地區也能長出大量枝條,随着天氣變化,幹枯的枝條蜷縮成圓球狀,有風刮過就随風翻滾,并在沿途留下大量種子。
4.玉米須是雌花的花柱
每次吃玉米前,都要把玉米須扒拉幹淨,是不是覺得挺心煩?其實這些須須是玉米雌花的花柱。
玉米是雌雄同株,雄花長在植株頂端,很明顯,雌花則長在葉腋處,被很多寬大的苞片包裹着。為了完成授粉的目标,雌花必須将花柱伸到苞片外,才有機會接收到雄花掉落下來的花粉,完成受精。
5.馬蹄蓮的“花瓣”
馬蹄蓮,常見的觀賞植物。但是你知道嗎?你以為你賞的是它的花,實際上那是它的苞片,也叫佛焰苞。馬蹄蓮的苞片多為白色或綠白色,色澤清雅,宛如馬蹄姿态優美,極具觀賞價值。
圖:小紅書@Emmalulu
我們以為的柱狀“花蕊”,才是由無數小花聚集在一起形成的“肉穗花序”。
紅鶴芋、滴水觀音、白掌……也是類似的以觀賞佛焰苞為主的常見植物。
6.無花果也有花
别以為它叫無花果就真的沒花,隻是花太小,又藏了起來,我們看不見而已。
無花果是隐頭花序,它的花包裹在外層肉質的花座内部,不打開就看不到花。我們吃的無花果其實并不是它的果實,而是它的花托膨大形成的空心肉球。
如果我們找一顆未成熟的無花果切開,用放大鏡觀察,會看到裡面有很多小球,小球中間有孔,孔的裡面生長着無數絨毛狀的小花。
所以,我們吃的其實就是無花果的“花”,确切來說是花序——很多小花的集合體。花序頂端留有一個小孔,這是專門留給蜜蜂授粉的。
7.霜降後青菜更甜的秘密
“風刀霜劍嚴相逼”,霜雖無情冷酷,但是輕微的霜凍對一些農作物還是有益處的,比如青菜、蘿蔔經曆過霜降後口感會更鮮甜。
青菜、蘿蔔等蔬菜中含有澱粉,澱粉本身沒有甜味,還不溶于水。霜降之後,蔬菜裡的澱粉經過一系列反應變成葡萄糖,葡萄糖是甜的,還易溶于水,這就是霜降後青菜、蘿蔔變甜的原因。
難道這些蔬菜一番折騰就是為了讓自己更好吃?當然不是!這其實是它們越冬的法子。當澱粉變成葡萄糖溶解于水時,比較不容易結凍,從而保護青菜、蘿蔔的細胞不被凍壞,安然過冬。
8.繡球花變色的秘密
繡球為什麼會變顔色呢?很多花友脫口而出:是因為土壤的酸堿性改變了。其實根本原因在于繡球花中含有一種特殊的色素——飛燕草素,這種色素接觸到鋁,就會由紅變藍。
圖:小紅書@小肥魚
之所以改變土壤酸堿性會改變繡球的花色,實則是因為酸性土壤有助于鋁的溶解,從而與飛燕草素發生反應。
所以種植繡球花時,如果想讓它開藍色花,就用硫酸鋁按比例兌水,再加幾滴醋,每10天澆一次花。如果喜歡粉色花,那就加石灰或是發酵過的草木灰。
看完這幾個冷知識,是不是下巴掉了一地?快來get!
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