買的豬腳醋怎麼做?用料 媽媽版豬腳醋的做法 ,現在小編就來說說關于買的豬腳醋怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料
媽媽版豬腳醋的做法
把姜洗淨拍爛。
熱鍋,幹炒姜。
将2瓶醋都倒進鍋裡,加水。水的分量與醋1:1。
将整鍋水煮至沸騰。沸騰後熄火,隔夜。
隔天,在加入豬蹄之前,用熱水燙一燙。接着将豬蹄放入鍋中煮至沸騰。豬蹄肉軟了以後即可食用。
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