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買的豬腳醋怎麼做

生活 更新时间:2024-09-28 22:50:22

買的豬腳醋怎麼做?用料 媽媽版豬腳醋的做法 ,現在小編就來說說關于買的豬腳醋怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

買的豬腳醋怎麼做(媽媽版豬腳醋)1

買的豬腳醋怎麼做

用料

500g
甜醋1瓶
1瓶
豬蹄1隻
黃糖(馬六甲糖)适量

媽媽版豬腳醋的做法

  1. 把姜洗淨拍爛。

  2. 熱鍋,幹炒姜。

  3. 将2瓶醋都倒進鍋裡,加水。水的分量與醋1:1。

  4. 将整鍋水煮至沸騰。沸騰後熄火,隔夜。

  5. 隔天,在加入豬蹄之前,用熱水燙一燙。接着将豬蹄放入鍋中煮至沸騰。豬蹄肉軟了以後即可食用。

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