今年已經吃了好幾次小龍蝦了，但還沒在家裡做過，這不昨天過節就在家裡自己做吧，主要還是衛生，外面的蝦子總感覺不放心。其實小龍蝦做法還是比較簡單的，隻是難得洗，配料也需要比較多，但誰叫咱們愛吃呢✨
By 旅途日食記
1、小龍蝦去頭，刷新幹淨。
2、大料洗淨、大蒜辣椒切沫、生姜切片、蔥葉切好。
3、魔芋切片、紫蘇洗淨，洋蔥切條。
4、鍋内到油，放入香料炒香。
5、放入小龍蝦，炒至蝦身變紅，放入一勺豆瓣醬炒出紅油。
6、放入一罐啤酒。
7、适量醬油、鹽，蓋蓋大火燒開，轉小火煮15分鐘。
8、放入魔芋。
9、放入紫蘇，蓋蓋中火煮5分鐘。
10、放入小米椒。
11、倒入耗油，翻炒均勻。
12、撒上蔥花，即可出鍋。
13、裝盤。一邊看電視一邊吃蝦吧，辣的話就吃口西瓜，在喝口可樂。
1.壯陽補腎
适用于治療腎陽虛所緻的陽痿、腰痛、小便頻數及補五髒之氣不足，适用于男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早洩的男子食用。
2.通乳生乳
蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對産婦有通乳汁、補身體、促康複的功效。
3.化瘀解毒
能夠促進人體氣血運行，對治療血瘀證有一定的幫助。
4.提高免疫力
蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
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