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奶粉裡的焦糖顆粒是怎麼來的

母嬰 更新时间:2024-12-26 10:16:58

摘要:“目前當事雙方仍未達成一緻意見”

2022年1月,裴女士在包頭市琰玉精靈城母嬰用品店,購買了10罐a2至初配方奶粉,但當她回到家打開奶粉罐時,卻發現了異樣。

據裴女士介紹,她一共購買了10罐a2至初配方奶粉,總計花費了2800元。回家後,裴女士打開其中一罐給孩子沖泡後,發現奶粉中罐中有大小不一的黑褐色顆粒狀異物。

奶粉裡的焦糖顆粒是怎麼來的(連開五罐a2至初奶粉均有異物)1

奶粉裡的焦糖顆粒是怎麼來的(連開五罐a2至初奶粉均有異物)2

本以為是沖泡過程中自己不小心導緻異物掉進了奶粉罐,于是裴女士又打開了第二罐奶粉,還是出現了同樣的黑褐色異物。

奶粉裡的焦糖顆粒是怎麼來的(連開五罐a2至初奶粉均有異物)3

發現這種情況後,裴女士趕緊撥打了a2至初奶粉的官方電話,确認了包頭市琰玉精靈城母嬰用品店是其品牌正規授權店。随後裴女士詢問為何打開的兩罐奶粉都會有異物時,客服建議裴女士再多打開幾罐。于是裴女士又連續打開了3罐,發現裡面均有不同程度的黑褐色異物出現。

奶粉裡的焦糖顆粒是怎麼來的(連開五罐a2至初奶粉均有異物)4

為了了解異物的由來,裴女士再次聯系a2至初奶粉的客服,這一次客服告知她,需要将發現異物的奶粉自行寄到新西蘭總部進行檢測。如果确認是奶粉自身的問題,a2方面會給出賠償、退換等處理方案。至于剩餘未開封的5罐奶粉,可以幫裴女士更換不同批次的産品。

裴女士認為,自行将奶粉寄到新西蘭将面臨着巨額的快遞費,而且路途遙遠,時間至少需要3個月,她認為客服就是在故意刁難消費者。

為了核實裴女士的說法,特搜記者聯系了a2奶粉新西蘭母公司在中國成立的銷售公司至初牛奶貿易(上海)有限公司。客服人員表示,已經将裴女士的問題進行上報,會有相關的工作人員就裴女士的問題進行處理,有消息會及時回複記者。

1月26日,至初牛奶貿易(上海)有限公司相關工作人員聯系到特搜記者,稱根據裴女士提供的照片來看,不排除是焦糖顆粒。據該工作人員介紹,奶粉生産過程中要對奶液進行高溫噴霧幹燥,由于局部受熱不均勻,少數奶液中的蛋白質會與乳糖發生焦化反應,從而産生黑褐色焦糖顆粒,而這種焦糖顆粒由于來源于内部,并非異物。

根據特搜記者的查詢,發現也有不少消費者遇到了奶粉中有黑褐色顆粒的問題。對此有食品專家認為,目前國标執行的食品安全國家标準嬰兒配方食品(GB10765-2010)以及較大嬰兒和幼兒配方食品(GB10767-2010),針對感觀方面都提出了明确要求,從絕對意義上來講,每款奶粉或多或少都會存在這種焦化顆粒,隻要在規定值内都是安全放心的。

不過由于對黑褐色顆粒存有疑慮,裴女士希望廠家能夠對已經開封的奶粉也給予更換,不過截至發稿前,雙方尚未達成一緻意見。

a2奶粉官方網站顯示,a2至初奶粉是源自新西蘭原罐原裝進口奶粉。近年來,因為主打的A2型蛋白質相比目前主流的A1型蛋白質奶粉,更能緩解由于乳糖不耐受引起的腸胃不适這一理念,a2奶粉成為業内的“網紅奶粉”。

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(注:本報道截稿日期為2022年1月28日,因審稿流程會适當延遲發布。)

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