老式油茶面的新做法，口感和味道很超值，制作簡單實用，一看就會
推薦：玉米面油茶。早餐或者零食都不錯。自己做的安全食用零添加。玉米粉油茶面的味道很好，有爆玉米花的香甜味道。這是别的面粉沒有的特殊味道。本菜譜要炒20分鐘，足夠一個星期的早餐了，絕對的超值享受。節約時間可以搭配主食是不錯的早餐搭檔。
大家都知道玉米粉的營養非常的好。可以護眼屬于黃金營養裡邊的一種了。玉米粉油茶面也是老味道了。剛剛參加工作的時候。每次回家老娘都做炒面，讓我帶着怕餓着我，油茶面當時是最好吃的了，一般不用水沖着吃，喜歡吃幹面子，特别的香甜。宿舍裡有人沖一碗油茶滿屋都會香啊！沒有吃着的人都會偷偷咽口水。現在想起來真是記憶中的美味！
食譜：玉米油茶面
食材：新良玉米粉1，5杯，熟黑芝麻适量，白糖适量，果脯适量。
1，準備好做油茶面的主要食材，
2，用量杯計量出一杯半玉米粉，因為鍋比較小，如果鍋大可以多加點玉米粉。
3，一定要開小火炒玉米粉，燃氣開二圈火，外圈的火一點點就可以了。
4，一定要不停的翻炒，玉米粉已經開始出水氣了。炒面裡邊有小面疙瘩了。
5，炒的面疙瘩很少了，就完成三分之一的時間了。
6，幾乎沒有面疙瘩的時候，可以加植物油了。加的量可随意的沒有硬性的規定。
7，加植物油以後把燃氣關掉一個火，保留中間的小火就行了。還是要不停的翻炒。
8，油茶面已經炒得差不多了，可以加芝麻或者果仁之類的了。
9，混合均勻，吵得油茶已經變色了，油已經被玉米粉吸收了，炒好了。
10，取适量的油茶和白糖果脯。
11，燒開水沖油茶，邊沖邊攪拌。
12，早餐沖一碗，可以美美的享用了。
貼士：
1,玉米粉一定要選購新鮮的，如果不新鮮會對人的健康造成傷害。
2，玉米粉油茶面的味道有玉米花的味道，口感很細膩的，不要加面粉一起混炒。
3，本菜譜使用新良玉米粉制作的油茶面。
4，炒油茶面的過程一定要不停的翻炒。不然會糊影響口感。
我是豆子家的美食坊，美食博主，各大美食網站菜譜撰稿人。擅長家常菜，面食，烘焙，西餐，童趣餐等等。喜歡我的美食。請關注我，點贊，分享和留言，我每天都會更新食譜。朋友可以留下寶貴的建議，一起探讨美食美味！聲明本菜譜是我的原創，不自愛的盜版轉載必究!!!絕不手軟！還請自愛！
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