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包子皮沒有韌性的原因

生活 更新时间:2024-12-03 19:43:36

包子皮沒有韌性的原因?如果我們蒸出來的包子沒有韌性的話,有可能是因為在揉制面團的時候,沒有将面醒發到位除此之外,還有可能是因為我們在揉面團的時候,水加的太少了,導緻面團很硬,這樣做出來的包子皮也沒有韌性 ,下面我們就來說一說關于包子皮沒有韌性的原因?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

包子皮沒有韌性的原因(為什麼包子皮沒有韌性)1

包子皮沒有韌性的原因

如果我們蒸出來的包子沒有韌性的話,有可能是因為在揉制面團的時候,沒有将面醒發到位。除此之外,還有可能是因為我們在揉面團的時候,水加的太少了,導緻面團很硬,這樣做出來的包子皮也沒有韌性。

包子的美味除了會由包子皮決定之外,它的肉餡也是影響非常大的一個因素。想要做出好吃的肉餡,我們除了要調味、加料之外,可以往肉餡中加水并用筷子或手依照同一個方向攪拌肉餡。

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