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戚風蛋糕内部濕潤再烤制一會即可,這是正常現象,不影響食用。
戚風蛋糕是一款甜點,屬海綿蛋糕類型,制作原料主要有菜油、雞蛋、糖、面粉、發粉等。但由于缺乏牛油蛋糕的濃郁香味,戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁或加上巧克力、水果等配料。
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