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哪些水果預防骨質疏松症

生活 更新时间:2024-08-07 20:17:56

哪些水果預防骨質疏松症?華龍網5月30日11時訊 檸檬不僅味道清香,其中富含的維生素C、檸檬酸和檸檬烯等營養成分還具有抗氧化和輔助降壓等功效,稱得上是水果中的保健品最近,日本《朝日新聞》報道稱,日本廣島大學檸檬健康科學項目組一項新研究表明,長期食用檸檬能夠促進鈣質吸收,預防骨質疏松症,我來為大家講解一下關于哪些水果預防骨質疏松症?跟着小編一起來看一看吧!

哪些水果預防骨質疏松症(多吃檸檬能促進鈣質吸收)1

哪些水果預防骨質疏松症

華龍網5月30日11時訊 檸檬不僅味道清香,其中富含的維生素C、檸檬酸和檸檬烯等營養成分還具有抗氧化和輔助降壓等功效,稱得上是水果中的保健品。最近,日本《朝日新聞》報道稱,日本廣島大學檸檬健康科學項目組一項新研究表明,長期食用檸檬能夠促進鈣質吸收,預防骨質疏松症。

日本全國有六成以上的檸檬産自廣島,且新鮮優質,因此廣島縣又有“檸檬縣”之稱。此次,廣島大學研究人員招募40名中老年女性參試者,讓她們連續6個月每天飲用含鈣的檸檬果汁200毫升。結果顯示,參試者骨組織中溶解進入血液的鈣離子平均被抑制了14%,3個月後骨密度平均上升了1.32%,此後大體一直保持這一水平。此外,試驗開始僅1個月,參試者血壓的平均高壓就從134.6毫米汞柱降至126.6毫米汞柱。

骨質疏松症是由于鈣離子持續不斷從骨骼中流失導緻的骨組織空疏、骨質脆性增加。研究人員表示,檸檬促進人體鈣質吸收是通過檸檬酸的螯合作用實現的,即檸檬酸與體内的鈣結合形成螯合鈣,達到減少鈣質流失、強健骨骼的效果。

(華龍網整理)

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