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時蔬蛋卷怎麼做

生活 更新时间:2024-07-28 16:21:21

時蔬蛋卷怎麼做?首先四季豆洗淨焯水,一定要焯透焯熟後過涼水,下面我們就來聊聊關于時蔬蛋卷怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

時蔬蛋卷怎麼做(時蔬蛋卷做法詳解)1

時蔬蛋卷怎麼做

首先四季豆洗淨焯水,一定要焯透。焯熟後過涼水。

胡蘿蔔切條狀。

瘦肉切細條狀後,加生抽,嫩肉粉,适量鹽拌勻,腌漬十分鐘。

油燒熱,炒好瘦肉盛出備用。

油燒熱,炒胡蘿蔔,炒好後倒入四季豆一起翻炒,加适量鹽,十三香炒勻盛出備用。

雞蛋加适量鹽打散。加少量面粉,攪拌均勻。

倒入平底鍋,小火攤蛋皮。

攤好的蛋皮,分兩半分别放入胡蘿蔔,四季豆,瘦肉,卷起,整理裝盤即可。

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