教你做脆香花生?花生米用清水泡一晚上去皮後掰成兩片,我來為大家講解一下關于教你做脆香花生?跟着小編一起來看一看吧!
花生米用清水泡一晚上。
去皮後掰成兩片。
放入冰箱冷凍24小時以上。
準備好花椒和幹辣椒,幹辣椒切成絲。
花生解凍一下,冷油入鍋炸。
炸到稍微發黃時關火。
鍋裡留一點點底油,放入幹辣椒絲和花椒炒香。
加入炸好的花生,放入适量辣椒粉、花椒粉和鹽,翻均勻出鍋。
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