寬粉是怎麼做出來的?主料:土豆澱粉100g、涼水60g、雞蛋清1個,現在小編就來說說關于寬粉是怎麼做出來的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:土豆澱粉100g、涼水60g、雞蛋清1個。
100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。
邊加熱水邊攪拌。
調成濃稠的糊。
加土豆澱粉和成面團。
擀成薄片。
切成長條。
下鍋煮熟,過涼水即可。
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