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圓茄子風味茄子

生活 更新时间:2024-09-09 22:17:58

圓茄子風味茄子(風味茄子)1

作者:小家碧瑜

用料

茄子 2

鹽 少許

油 适量

蒜蓉 适量

小紅辣椒 5個

青椒 2個

醬油 适量

做法步驟

1、将茄子切成條,辣椒切成細絲,辣椒,蒜,準備好,備用

圓茄子風味茄子(風味茄子)2

2、将茄子用油炸過

圓茄子風味茄子(風味茄子)3

3、炸至黃色

圓茄子風味茄子(風味茄子)4

4、裝盤備用

圓茄子風味茄子(風味茄子)5

5、将小紅辣椒,蒜蓉,青椒絲放油鹽炒出味,放入茄子一起炒

圓茄子風味茄子(風味茄子)6

6、放少許醬油炒,裝盤起鍋。

圓茄子風味茄子(風味茄子)1

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