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将5克芝麻和10克花生炒香後,用料理機打成粉末備用。
取一潔淨的空碗,加入生抽和老抽各一湯勺,五香粉約1/3小勺,孜然粉約1/4小勺,白糖約兩小勺,鹽約半小勺,黃豆醬約一小勺。
自制番茄醬約一湯勺,加入生姜粉和2碾碎的芝麻花生粉。
攪均,再加一湯勺植物油。
根據濃稠情況加适量的水調均即可。
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