貢菜是什麼菜做的?貢菜又被稱為苔菜、響菜,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜,在我國有兩千兩百多年的栽培曆史,因在清朝乾隆年間被進貢給朝廷,大受歡迎,此後年年進貢,由此得名,我來為大家講解一下關于貢菜是什麼菜做的?跟着小編一起來看一看吧!
貢菜又被稱為苔菜、響菜,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜,在我國有兩千兩百多年的栽培曆史,因在清朝乾隆年間被進貢給朝廷,大受歡迎,此後年年進貢,由此得名。
貢菜色澤鮮綠,味道和海蜇相似,富含豐富的營養物質,食用價值高,以邳州貢菜最具代表性。
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