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梅童魚怎麼挑選

生活 更新时间:2024-12-04 16:05:28

梅童魚,味鮮肉嫩,在蘇浙沿海頗受青睐,但因多年高強度捕撈,東海區野生梅童魚資源快速衰退。經過5年科技攻關,日前,甯波市象山港灣水産苗種有限公司在全國首次成功實現梅童魚全人工繁育;一兩年後有望批量上市。目前,正在準備申報相關技術發明專利。

在“港灣水産”的養殖池裡,上千條梅童魚靈活地結隊遊動,銀光閃閃,十分漂亮。“港灣水産”公司總經理徐萬土介紹,現在公司養殖的子二代梅童魚共有1萬多條,大多數養在海區的網箱中。這些人工養殖的梅童魚已會吃配方飼料,飼養一年後平均條重50克,符合商品魚上市要求。

梅童魚怎麼挑選(味鮮肉嫩的梅童魚實現全人工繁育)1

人工繁育的子二代梅童魚。| 餘建文攝

野生梅童魚異常活躍,魚鱗稍有破損就會很快死亡,因此,人工繁殖不能依靠馴化野生親魚的方法。在經曆多次失敗後,水産公司另辟蹊徑,先利用在海區采捕的野生性成熟親魚,通過人工授精孵化出小批量魚苗,再将這批魚苗養大,培養為親魚,最後,借助人工催熟與催産技術,獲得批量的受精卵,進而孵化出魚苗。

徐萬土表示,此前,梅童魚隻實現了半人工繁育,他們則解決了梅童魚孵化、繁育、養殖全過程中的水質控制、營養強化等一系列技術難題,并用人工培育的親魚繁育出下一代,從而首次實現梅童魚的全人工繁育。

梅童魚怎麼挑選(味鮮肉嫩的梅童魚實現全人工繁育)2

工廠溫室養殖池。

梅童魚全人工繁育的突破,為甯波海水魚養殖家族增添了一個新品種。今年,他們準備将這些子二代梅童魚培養為親魚,進一步擴繁,計劃一兩年之後形成規模化養殖,實現商品魚批量上市。

編輯:付鑫鑫 劉海波

綜合:甯波發布 甯波日報 甬派

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