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芹菜麥飯怎麼做

生活 更新时间:2024-07-25 03:09:10

芹菜麥飯怎麼做?小麥芹清洗幹淨,取下芹菜葉子,芹菜葉子清洗幹淨,我來為大家科普一下關于芹菜麥飯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

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芹菜麥飯怎麼做

小麥芹清洗幹淨,取下芹菜葉子,芹菜葉子清洗幹淨。

放入少許的食用堿,放入少許的食用鹽。

用手使勁的抓拌均勻,少量的加入幹面粉,抓拌均勻,一定是少量多次的加入。

讓芹菜葉子均勻的挂上一層面霜,開水上鍋,放入蒸屜,大火蒸5到8分鐘即可。

趁熱用筷子滑散,盛入碗裡加入蔥花,蒜末和幹辣椒面。

冒煙的熱油潑在上面,激發出香味,快速的攪拌均勻。

如果家裡有肉臊子,可以加入一勺肉臊子即可食用,沒有的,可以忽略這一步。

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