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香辣牛蛙做法

生活 更新时间:2025-02-08 12:40:16

香辣牛蛙做法?牛蛙洗淨、斬大塊,放入碗中,倒入醬油,現在小編就來說說關于香辣牛蛙做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香辣牛蛙做法(如何做香辣牛蛙)1

香辣牛蛙做法

牛蛙洗淨、斬大塊,放入碗中,倒入醬油。

倒入料酒,抓勻,腌制半小時左右。

青紅椒切塊,姜、蒜切片。

取一大勺辣椒醬放入碗中。

鍋燒熱,放少許油。

油三成熱時,放入花椒爆香将花椒撈出扔掉,熱油倒入辣椒醬,攪拌均勻待用

鍋燒熱,重新放入适量油。

放入姜蒜,煸出香味。

放入牛蛙。

炒3分鐘左右,放入青紅椒,翻炒一分鐘。

關火後澆入辣椒醬汁,攪拌均勻即可。

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