濟南的特産?章丘大蔥章丘大蔥，因産于濟南章丘而得名，是山東省著名特産之一章丘大蔥“名”“特”“優”三字兼備，被譽為“蔥中之王”主要品種為“大梧桐”，其特點是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白核大，适易久藏章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，并富含微量元素“硒”在當地又被譽為“富硒大蔥”，特别是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素章丘大蔥蔥白肥大，細嫩多汁，于淡辣味中略帶清甜，生吃、涼拌最佳，熟食、調味、和餡也好，且耐久藏，堪稱蔥中珍品，今天小編就來說說關于濟南的特産?下面更多詳細答案一起來看看吧!

濟南的特産

章丘大蔥

章丘大蔥，因産于濟南章丘而得名，是山東省著名特産之一。章丘大蔥“名”“特”“優”三字兼備，被譽為“蔥中之王”。主要品種為“大梧桐”，其特點是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白核大，适易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，并富含微量元素“硒”在當地又被譽為“富硒大蔥”，特别是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。章丘大蔥蔥白肥大，細嫩多汁，于淡辣味中略帶清甜，生吃、涼拌最佳，熟食、調味、和餡也好，且耐久藏，堪稱蔥中珍品。

明水香稻

明水香稻因産于濟南章丘市明水地帶(明水街道和雙山街道)而得名，是山東省的著名特産之一，其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食欲大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱“香米”。明水香稻的産區在明水鎮一帶，這裡地處濟南市東郊，北濱黃河，土壤條件非常适宜香稻的生長。

張夏玉杏

玉杏，産于濟南市長清區張夏鎮，栽培曆史已有2600多年，從漢武帝到末代皇帝，一直被列為宮廷貢品，五十年代初期就出口國外。

玉杏又名禦杏，5月份成熟，單果重約75克，玉杏王重約170克。杏果實營養豐富，含有多種有機成分和人體所必需的維生素及無機鹽類，是一種營養價值極高的水果。杏仁的營養更為豐富，富含蛋白質、粗脂肪、糖、磷鐵鉀等無機鹽類及多種維生素，是滋養佳品。杏果有良好的醫療作用，在中草藥中居重要地位，主治風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。

雙堠西瓜

雙堠西瓜是山東省沂南縣特産，中國地理标志産品(農産品地理标志)。因主産于該縣雙堠鎮桃花山村、韓家峪村、磊石溝村一帶而得名。雙堠西瓜産地雙堠鎮地處蒙陰、費縣和沂南三縣交界處附近，該地區屬丘陵地帶，土質偏酸，土壤通透性良好、吸熱快、沙質壤土，獨特的土壤和氣候培育出來的雙堠西瓜具有瓤沙味甜、籽少皮薄的特點。獲“地方名優西瓜”稱号。

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