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如何做大黃魚好吃又簡單

生活 更新时间:2024-12-17 11:39:25

如何做大黃魚好吃又簡單(十分鐘搞定一道醬燒大黃魚)1

大黃魚刺燒肉鮮,蒜瓣肉,大人小孩都喜歡。醬燒口味濃郁,下飯菜

By Meet_wish

用料

  • 黃魚一條 一斤
  • 姜 适量
  • 植物油 适量
  • 料酒 10克
  • 青紅辣椒 2個
  • 糖 3克

做法步驟

如何做大黃魚好吃又簡單(十分鐘搞定一道醬燒大黃魚)2

1、大黃魚去除鰓和内髒,洗淨,放料酒及姜片去腥腌制10分鐘

如何做大黃魚好吃又簡單(十分鐘搞定一道醬燒大黃魚)3

2、鍋中加植物油,油熱放入大黃魚,煎至兩面金黃

如何做大黃魚好吃又簡單(十分鐘搞定一道醬燒大黃魚)4

3、放入蒜瓣姜青紅辣椒炒出香味,加入料酒

如何做大黃魚好吃又簡單(十分鐘搞定一道醬燒大黃魚)5

4、放入一大勺六月香豆瓣醬

如何做大黃魚好吃又簡單(十分鐘搞定一道醬燒大黃魚)6

5、加适量清水,及一小勺白糖提味。焖煮5分鐘收汁

如何做大黃魚好吃又簡單(十分鐘搞定一道醬燒大黃魚)7

6、盛出撒小蔥末即可

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