無花果南杏排骨湯的做法?所需食材:無花果5枚、南杏仁5錢、北杏仁3錢、排骨1斤、陳皮1片,今天小編就來說說關于無花果南杏排骨湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
所需食材:無花果5枚、南杏仁5錢、北杏仁3錢、排骨1斤、陳皮1片。
将所有材料洗淨之後,先将無花果剝開或切成兩半。
準備一鍋滾水,将排骨燙片刻,去掉它的腥味及血水。
進入煮湯的程序,在湯鍋中放入八分滿的水,再放入陳皮,待水滾開之後,再放入無花果、南北杏仁及排骨,大火煮約20分鐘,再以小火慢炖約2小時40分鐘,即可制成無花果南北杏仁排骨湯。
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