7-12歲兒童自制甜品雞蛋-tft每日頭條

7-12歲兒童自制甜品雞蛋

圖文更新时间:2024-10-08 23:24:30

7-12歲兒童自制甜品雞蛋?大家好，今天繼續來跟大家分享烘焙食譜——酸奶蛋糕，下面我們就來聊聊關于7-12歲兒童自制甜品雞蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!

7-12歲兒童自制甜品雞蛋

大家好，今天繼續來跟大家分享烘焙食譜——酸奶蛋糕。

這款蛋糕已經種草良久了，因為做法簡單，看起來又特别有食欲，今天終于拔草，來說說感受，這款蛋糕做起來十分簡單，無需打發，無需分蛋，隻要把材料充分混合均勻就可以了，我加了一點糖進去，因為沒有甜味兒的蛋糕實在是不好吃，當然了，如果單純追求健康或者是給小寶寶吃，寶寶不會介意就可以不加糖，口感是很濕潤的，嫩滑的，給我的感覺像是雞蛋羹，實際上，它确實是以雞蛋作為主要食材做成了，可以理解為西式雞蛋羹，但是沒有雞蛋羹那麼嫩，是完全可以用手拿住的，不會軟到拿不起來，老公說還是挺好吃的，但不是我喜歡的味道，兒子也吃了一塊，覺得不錯。然而我倒是認為，這種酸奶蛋糕做給小寶寶當輔食是不錯的選擇，有酸奶的味道，又很嫩滑，相信一定能讓孩子喜歡。

好啦，我下面就來分享一下這款既簡單又好吃嫩滑的酸奶蛋糕具體的用料用量以及制作方法，喜歡的朋友也來試試吧，沒有任何操作技巧，成功率百分之百哦。

【用料】

雞蛋2個，酸奶200克，玉米澱粉20克，細砂糖10克

【制作方法】

1.在制作之前先開給模具做一下準備工作，圓形的6寸戚風模具，在底部鋪油紙，四周也用油紙圍起來

2.準備食材，雞蛋，玉米澱粉，糖和濃稠型酸奶

3.雞蛋中加入糖，用蛋抽充分攪拌均勻

4.加入濃稠酸奶，一盒酸奶剛好200克，充分攪勻

5.加入玉米澱粉，再次攪勻

6.做好的酸奶蛋糕糊是順滑的，沒有顆粒的比較稀的糊狀

7.倒入之前準備好的模具中，在桌面摔震幾下，震出氣泡，烤箱提前以180度進行預熱，中下層，烤45分鐘左右，可以在上色滿意後加蓋錫紙

8.出爐後摔震幾下，震出熱氣，連同模具一起放在網架上晾至不燙手即可脫模，鋪了油紙即便配方沒有油，也是很容易脫模的

9.切塊開吃，中間是很嫩滑的，帶有酸奶的味道和微微的甜味兒

好啦，今天的食譜介紹就是這樣，掰掰～

圖文原創，抄襲必究！我是愛家人，愛美食的美食妃英理！如果您喜歡我的分享，記得點贊、收藏和轉發，如果有更好的建議，可以在評論裡給我留言，您的支持是我前進的動力。我每天會在這裡分享一些家常美食，期待與您一起交流學習！感謝您的支持！

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