魚籽有很高的營養價值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分,而且味道鮮美。那麼孕婦可以吃魚籽嗎?

孕婦能吃魚籽嗎：

孕婦是可以吃魚籽的，隻要對它不過敏，都是可以适量食用的。魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美，隻有鲇魚、河豚魚等少數魚的卵有毒要忌吃。魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體很重要。

孕婦吃魚籽的好處：

魚籽的營養豐富，蛋白質含量高，有很好的滋補作用。魚籽中的微量元素含量也挺高，可以補鈣健腦。

對胎寶寶的好處

魚籽富含蛋白質，維生素A、D含量頗為豐富，準媽媽适量食用可以促進胎兒的生長發育和腦部發育。此外魚籽中豐富的鈣質也對胎兒的骨骼發育很有益處，準媽媽适量吃一些還能讓寶寶擁有黑亮的頭發，漂亮的大眼睛。

多吃可靜心

魚 籽中豐富的核黃素(維生素B2)是人類大腦和骨髓發育不可缺少的一種補充劑。如果人體缺少這種核黃素的話，就會引起精神緊張，情緒不穩定的問題。而處于更 年期的女性，通常會有這方面的問題，所以适當的多吃魚子可促靜心。再者對于妊娠期，産後女性來說，補充這種維生素B2還可緩解抑郁症。

有利于蛋白質吸收

魚籽含有大量的蛋白質，可保證人體每天所需的蛋白質，當然了其脂肪含量是相當少的。這對于生活中含有豐富的蛋白質同時又有很高的脂肪的食物來說，無疑是一個折中的最好選擇之一，因此對于女性朋友來說适當的吃魚子不僅能保證每日的蛋白質吸收，同時還可預防肥胖。

保持健康體魄

魚籽中含有豐富的粗灰分，而粗灰分是一種含有大量的磷酸鹽，磷酸鹽是保證骷髅健康的最好滋補品之一，對于保證健康的體魄具有很大的幫助。

保護視力

魚子卵中的維生素A，可保護視力，由其是對于電腦一族來說更是預防視力下降的最好方法之一。

補鈣

魚子含有豐富的維生素D，維生素D對于妊娠期的婦女來說不僅可補充鈣質，還可幫助預防小兒佝偻病，起到一個優生優育的作用。

總之，吃魚子對促進身體健康，促進新陳代謝，補充身體所需要營養，有助于優生優育。

魚籽有豐富的營養，成為餐桌上的常客，很多人都喜歡,那麼孕婦可以吃魚籽嗎?下面就一起來看看吧。

吃魚籽的注意事項：

孕婦不能多吃

籽的營養好，蛋白質含量高，有明目、烏發、健腦等作用，媽媽食用不僅能改善自身的發質、膚質和記憶力，也能促進母乳寶寶的智力發育。但是媽媽們也不能多吃，以防膽固醇過高。

不是所有魚籽都能吃

要注意的是并不是所有的魚籽都是能吃的，少數魚籽可能有毒，比如河豚、鲶魚等。大家所熟知的魚子醬通常是用鲟魚的魚卵制成的，價格比較昂貴。

魚籽要煮熟了吃

魚籽中還可能富集農藥和寄生蟲，準媽媽吃的時候一定要将魚籽的黑膜挑幹淨，完全煮熟了吃，而且一次隻得少量食用。

挑選優質魚籽

魚籽挑選那些顆粒圓而飽滿、色澤發亮的魚籽。

魚籽一般為細小的金黃色的小球狀，一般大量魚籽連結在在一起，而不是一粒一粒。挑選魚籽的時候要特别注意這一點。

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