北大醫學女博士健康說原創美文第430期
水果均可入藥，常見水果寒熱溫涼四性怎麼分？在中醫世界裡，隻要是食物都可入藥，而水果作為食物組成的重要部分，也和其他中藥一樣具有寒、熱、溫、涼四種不同屬性，中醫叫做藥性，也叫四氣。
溫熱的水果，屬陽。
寒涼的水果，屬陰。
沒有明顯寒熱屬性的，性平。
而不同屬性的水果，也有不同的藥用功效或特點，所以在配合自己的身體特征和藥物四性是必須合理配伍，唯此才能達到良好的調理效果，否則适得其反。
下面，我将常見說過的寒熱溫涼四性列舉到表格裡，以供參考——
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熱性 |
溫性 |
平性 |
涼性 |
寒性 |
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榴蓮、桂圓、紅毛丹 |
芒果、番石榴、金橘、椰子肉、荔枝、櫻桃、橘子 |
蘋果、石榴、梅子、菠蘿、葡萄、菠蘿蜜、枇杷、無花果、蓮霧酸棗 |
梨、橙、木瓜、香蕉、桃、檸檬、羅漢果、柿子、杏、猕猴桃、椰漿、李子、甜瓜、蜜瓜、楊桃 |
山竹、西瓜、柚子 |
偏熱體質的患者，一般表現為關節疼痛、灼熱紅腫、遇冷則舒，口渴咽幹，煩躁不安，發熱喜冷，失眠，大便幹燥，小便黃赤，舌色紅，苔黃膩，脈滑數。
這些患者适宜于選擇性平或寒涼水果，比如酸棗、杏子、檸檬、橙子、木瓜、蓮霧、梨、蘋果、葡萄、西瓜、柚子、枇杷等。
那麼，在以前的科普文章裡，建議用稀釋三倍的鮮檸檬汁或服用枸橼酸鉀鈉混合制劑正小健電解質來堿化尿液增加尿液中尿酸溶解度而促進尿酸排洩降酸清酸的就特别适宜于溫熱體質的人采用。
偏寒體質的痛風者，多表現為關節疼痛劇烈，痛有定處，不紅不熱，遇寒則劇，得熱則舒，關節屈伸不利，活動受限，害怕風寒，四肢不溫，乏力神疲無力，大便稀溏，小便清溲，納呆，舌體胖大而邊有齒痕，苔白脈弦緊。
偏寒體質的痛風者适宜于用溫補類和平性水果，包括酸棗、櫻桃、橘子、蓮霧、番石榴、荔枝、椰子、桂圓、蘋果、葡萄、枇杷等。
痛風者通過适宜的水果和蔬菜來調控血尿酸，從而達到停止或減少藥物服用量，或強化療效，安全，還能避免或減輕藥物毒副作用，實操性高，是每個痛風者應該懂得并實踐的好措施。
總之，我們的目标是：尿酸不再高，痛風不再犯，遠離痛風石。
本人參考文獻（文/圖均來自網絡，侵删）：1.2020年第9期《中國中醫藥現代遠程教育》張華東等文章《痛風及高尿酸血症水果辨食》。
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