蛋心圓的家常做法?食材:蛋黃2個、低粉25克、玉米油7毫升、糖粉15克,現在小編就來說說關于蛋心圓的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:蛋黃2個、低粉25克、玉米油7毫升、糖粉15克。
糖粉、蛋黃倒入一個碗中。
低速攪打至蛋黃發白。
加玉米油。
篩入低粉。
攪拌均勻。
将攪拌好的面糊裝入裱花袋。
28㎝烤盤,鋪矽膠墊,擠小圓餅。
烤箱預熱160°,大約5分鐘左右,将烤盤放入烤箱第二層,上下管加熱模式烤9到10分鐘。
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