鱿魚是好多人的最愛,但是怎麼做才好吃呢,作為一個海邊人,這樣做你肯定愛吃!
By 華姐四十
1、鱿魚擴開,清理内髒,沖洗幹淨
2、然後把鱿魚切成小段
3、鱿魚須分成一個個的
4、開始腌制,放入姜片,蔥段,放入鹽2勺,胡椒粉1勺,料酒2勺,腌制1小時
5、腌制好以後挑出蔥姜,然後控下水,一會炸的時候不然容易崩
6、油鍋熱油,7-8層熱,下入鱿魚炸
7、炸至鱿魚有點卷卷就可以撈出控油
8、另起鍋,孜然和白芝麻炒香
9、下入鱿魚,放入辣醬面,1勺蒜蓉辣醬,香菜段,翻拌均勻就可以了!
10、這樣做出來的香辣鱿魚,和鐵闆鱿魚一樣好吃,味道絕對棒!
1.防治貧血
鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預防帶血綜合症
降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢複視力。
3.預防糖尿病
促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝髒的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝髒功能損害,所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。
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