tft每日頭條

 > 生活

 > 草菇滑雞的做法竅門

草菇滑雞的做法竅門

生活 更新时间:2025-04-19 01:37:44

草菇滑雞的做法竅門?食材:雞半隻、草菇200克、油适量、鹽适量、生姜适量、香蔥适量、米酒适量、青紅椒适量、水澱粉适量 ,今天小編就來說說關于草菇滑雞的做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

草菇滑雞的做法竅門(制作草菇滑雞的方法)1

草菇滑雞的做法竅門

食材:雞半隻、草菇200克、油适量、鹽适量、生姜适量、香蔥适量、米酒适量、青紅椒适量、水澱粉适量。

把材料準備好,雞斬小塊,草菇洗淨對半切開,姜切絲。

在草菇上劃兩刀,這樣會比較容易入味。

熱油鍋爆香姜蒜。

下雞塊翻炒。

雞塊稍變色時加入草菇。

把米酒加入,蓋鍋蓋轉小火。

煮雞的同時切好青紅椒,原本打算放一個紅椒的,怕不夠辣,又加了幾個。

快炒好時加入生抽,鹽,調味,再加入澱粉水收汁。

最後加入青紅椒翻炒至辣椒斷生即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved