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小年祭竈節習俗

生活 更新时间:2025-05-11 11:03:04

小年祭竈節習俗(今日小年人間祭竈)1

臘月大概是一年中最特殊的一個月份,

時序一到臘月,

我們在記時間時,

會潛意識地記農曆,不再記陽曆。

臘月是要按農曆去過的,

農曆意味着盼頭,

比如讀書時一到臘月,

就意味着快放寒假了,

農曆也是計劃的默認,

比如什麼時候該做什麼,

便了然于胸。

其中臘月二十三是一個很重要的節點,

這天是小年。

小年是春節的序曲,

是一段精彩的前奏。

這天開始,

大街小巷都有濃濃的年味兒,

百姓臉上也明顯洋溢着喜氣兒。

這天開始,

漂泊在外依舊尚未歸家的人們,

會加緊行程,穿越千山萬水,

向家中趕赴,

如同夕陽向晚,

向西方的地平線做最後的沖刺。

01

今天是臘月二十三,是北方小年,

明天臘月二十四,則是南方小年。

為何南北方小年不在同一天呢?

據民俗專家說,在古代,

過小年有“官三民四船五”的傳統,

即官家的小年是臘月二十三,

百姓家是臘月二十四,

而水上人家則是臘月二十五。

北方在南宋以前都是政治中心,

因此受官家風氣影響較重,

小年便為臘月二十三,

相反,南方遠離政治中心,

小年多為臘月二十四。

具體時間雖有不同,

許多風俗大緻是相同的。

小年被稱為謝竈、祭竈節、竈王節、祭竈,

作為我國漢族的傳統節日,

小年有許多習俗。

祭竈神

民以食為天,

竈神老爺一年中居竈台上方,

佛龛神像的兩側貼有對聯,

上聯寫“上天言好事”,

下聯寫“下界保平安”或“回宮降吉祥”,

橫額是“一家之主”,

可見中國人一直自視竈王爺為家神。

小年,竈老爺要上天“述職”,

免不了向玉帝彙報這戶人家一年的功與過,善與惡,

人們便極為重視祭竈這一重要的年俗活動。

過去哪怕貧寒之家,

為了家人新一年裡的福運,

也要在這天盡心拿出最豐盛的祭品。

小年祭竈節習俗(今日小年人間祭竈)2

吃竈糖

“二十三,糖瓜粘”,

糖瓜還有一個名字:竈糖。

北方的“糖”,有糖瓜、關東糖、酥糖等。

糖瓜圓滾滾的,心是空的,

外殼上有一條條紋路,

吃起來酸中帶甜。

關東糖用麥芽、小米熬制而成,

長條棍狀,硬梆梆的,

入口甜中帶酸。

竈糖粘牙甜口,在送竈王爺的時候,

家裡人将竈糖抹在竈君牌位上,

一邊抹一邊念叨“多說好話”之類的。

還有一種說法是,

用竈糖把竈王爺的嘴黏住,

到了天庭說不出話來,也就無法彙報了。

今天的你,不妨也咬一口糖瓜,

重溫下那久違的又粘又甜、又酥又脆的風味。

小年祭竈節習俗(今日小年人間祭竈)3

剪窗花

剪貼窗花迎春的習俗是在宋元後開始興起的。

剪窗花是一門手藝,

一把剪刀,一疊窗花紙,

一雙靈巧的雙手,

于眼疾手快和飛速變化裡,

一展開,便是一幅幅惟妙惟肖的美麗圖樣。

舊時人家的窗子多為樸素的棂子窗、格子窗等式樣,

窗格内糊上白紙,透明采光,又擋風寒。

遇年節喜慶日子,

以彩紙剪成各種圖案的窗花,

張貼于窗的中央或四角,

醒目又美觀,

既裝點環境,

又營造出一片歡樂祥和的氣氛,

寄托着辭舊迎新、接福納祥的新年寓意。

如今玻璃早取代了窗紙,

但年關的窗花貼上同樣好看喜慶。

小年祭竈節習俗(今日小年人間祭竈)4

寫春聯

小時候沒有印刷的春聯,

都是請熟識的毛筆字寫得好的人手寫,

當今有些社區也會舉辦寫春聯活動。

紅紙、筆墨,桌子準備齊全,

寫春聯者飽蘸濃墨,圓潤筆鋒,

提筆揮毫,翰墨飄香,

旁邊自然有不少凝神屏息的圍觀者,

除了欣賞書法名家的技藝,

還會熱情地幫忙拉紙、晾春聯,

現場氣氛紅火熱烈,年味十足。

一幅幅寓意喜慶的春聯,

和吉祥的福字,

不止寫得好,還要貼得好,

因為接下來走親訪友時,

春聯就是一家人的門面。

小年祭竈節習俗(今日小年人間祭竈)5

掃塵

據宋人吳自牧《夢梁錄》記載:

十二月盡,士庶家不論大小,

俱灑掃門闾,去塵穢,淨庭戶,

以祈新歲之安。”

小年時節,各家各戶都會早起,

掃房擦窗,除塵滌垢,

清洗衣物,刷洗鍋瓢,

實施一次幹淨徹底的衛生大掃除。

北方謂之“掃年”、“掃房”,

南方謂之“撣塵”。

“塵”與“陳”諧音,

小年掃塵是為了除舊迎新,拔除不祥。

把陳舊的東西統統掃出門,

除去庭院和房間裡的陳年積垢,

也除去舊歲中的煩惱和不快,

希望來年萬事稱心一切順利。

家裡煥然一新,窗明幾淨,

心情也會明媚起來,

去歡歡喜喜過大年。

小年祭竈節習俗(今日小年人間祭竈)6

洗浴理發

舊時人們生活條件不便利,

但是年底再忙也得洗個澡,

大人、小孩都要沐浴祛除污穢,

洗得幹幹淨淨,清清爽爽,

以全新的面貌迎接新春。

當然除洗浴外,

民間還有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法,

因此沐浴理發的活動,

多集中在小年前後進行。

一個從頭開始的寓意,

蘊含着人們最樸素的願望。

婚假

民間認為,

過了二十三,諸神上了天,

便百無禁忌,什麼事都不用選日子,

嫁娶婚親也不必刻意擇良辰吉日了,

當然就抓緊辦大事,稱為“趕亂婚”。

于是民謠有曰:

歲晏鄉村嫁娶忙

宜春帖子逗春光

燈前姊妹私相語

守歲今年是洞房

小年祭竈節習俗(今日小年人間祭竈)7

02

衆多的小年習俗,

都是在歲月長河中傳承下來的。

宋元時的祭竈更加隆重,

文人們逢祭竈,

還留下不少記錄的詩篇。

最喜歡明代文人在客路中寫的小年,

帶着幾分凄清中的小詩意:

歲月不肯住,看看又小年。

——林光《客中小年四首·其一》

馬蹄遍曆雪花天,客路驚心又小年。

——黃公輔 《武岡道中小年》

客邊沽酒逢殘臘,雨裡迎春到小年。

——李之世《舟次小年》

最喜歡宋人祭竈宴飲的那份熱鬧:

已幸懸車示子孫,正須祭竈請比鄰。

歲時風俗相傳久,賓主歡娛一笑新。

——陸遊《祭竈與鄰曲散福》

北船不到米如珠,醉飽蕭條半月無。

明日東家知祀竈,隻雞鬥酒定膰吾。

——蘇轼《縱筆三首·其一》

03

對小年印象最深的是與祖母有關的記憶,

老人更遵循傳統,更看重年味,

自小年,便提醒着後輩們,

依次該着手忙活什麼,

對許多的不到位也會加以提醒指點。

比如臘月二十三會提醒将竈台前的竈王爺年畫揭下來燒掉,

等到除夕換新年畫時,

又叮囑千萬别貼太高。

兒時又何曾懂得老人的堅守,

隻是心有警覺,生怕做錯了,

神明就會少護佑我們幾分。

如今再歸去,隻有父母忙碌的身影,

推開門扉,

再看不到守在屋裡的白發祖母,

再看不到溫暖小屋裡那個蹒跚的背影。

時光流轉,我們對竈神的敬畏似有變淡,

但對先人的懷念未減半分。

小年祭竈節習俗(今日小年人間祭竈)8

04

臨近過年了,

好像物質匮乏的年代裡,

無論孩子還是大人,

對過年的熱情和期待更高,

開心指數也是前所未有,

孩子們為多吃一口美味的肉,

為一件新衣,為一點壓歲錢,

都能開心好幾天。

随着物質生活的充裕,

生活節奏的加快,

年味也變得越來越淡,

隻因長大後的我們再沒有兒時那份單純的期盼,

所有的人都在時代的風浪裡,

疲于奔命,奮争向前。

小年祭竈節習俗(今日小年人間祭竈)9

05

如今因為疫情,

讓過年添了更多麻煩,

一切都變得極不自由。

可過年在我們人生曆程中“去歲”的意義沒變,

既如此,何不調整心态,

按着節奏,準備過年呢?

民間《臘月歌》有雲:

二十三,糖瓜粘(祭竈官);

二十四,掃房子;

二十五,磨豆腐;

二十六,去割肉(炖炖肉);

二十七,宰公雞(殺竈雞);

二十八,把面發;

二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭!

今日小年,

年之序章,福之伊始。

願您合家小團圓!

-作者-

溪月彎彎,願用厚重作紙,清淡作筆,書寫流年。

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