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剁椒魚的做法家常

生活 更新时间:2024-10-08 04:34:34

剁椒魚的做法家常?主料:草魚750克輔料:青豆适量、甜玉米适量,下面我們就來聊聊關于剁椒魚的做法家常?接下來我們就一起去了解一下吧!

剁椒魚的做法家常(剁椒魚怎麼做)1

剁椒魚的做法家常

主料:草魚750克。

輔料:青豆适量、甜玉米适量。

調料:食鹽适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、剁椒1碗、白糖适量、胡椒粉适量、小蔥1小把。

草魚洗淨用剪刀剪出花刀。

魚用紹酒胡椒粉腌漬,放在蒸盤裡。

剁椒、鹽、白糖、香蔥末、蒜末、青豆、姜末拌成醬。

将拌好的醬均勻放在魚上面。

放入蒸鍋上汽後蒸。

中小火蒸8分鐘即可。

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