紅糖發糕最簡單的做法?,下面我們就來聊聊關于紅糖發糕最簡單的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
紅糖發糕最簡單的做法
紅糖80克用熱水化開、等變涼稍微有點溫熱使用;
酵母4克用50克溫水化開
面粉300克,泡打粉3克,攪拌。
加入打好的雞蛋2個
把酵母水、紅糖水加入,用筷子攪拌到無面粉粒即可。或用打蛋器,大約30秒。(別用手和面,超級、超級粘稠)
蒸的容器四周刷油後,倒入面糊,蓋上保鮮膜,發酵
發酵兩倍左右,冷水鍋上蒸30分鐘,關火後5分鐘再開蓋。
蒸好啦
很松軟, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部