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元宵與湯圓的差别

生活 更新时间:2024-12-17 06:48:28

元宵與湯圓的差别?元宵和湯圓的餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,鹹甜葷素選擇衆多,元宵餡偏硬,以甜口為主,其次元宵煮的時間長,要10分鐘以上,湯圓煮的時間短,3分鐘就好了,下面我們就來聊聊關于元宵與湯圓的差别?接下來我們就一起去了解一下吧!

元宵與湯圓的差别(元宵與湯圓的差别是什麼)1

元宵與湯圓的差别

元宵和湯圓的餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,鹹甜葷素選擇衆多,元宵餡偏硬,以甜口為主,其次元宵煮的時間長,要10分鐘以上,湯圓煮的時間短,3分鐘就好了。

另外兩者的做法不同,湯圓是包出來的,表面光滑黏糯,元宵是滾出來的,表皮幹燥松軟。

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