四川包圓怎麼做?先将肉末裡放兩個雞蛋,然後加入花椒粉,鹽,糯米,生粉,拌勻,下面我們就來說一說關于四川包圓怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
先将肉末裡放兩個雞蛋,然後加入花椒粉,鹽,糯米,生粉,拌勻。
鴨蛋涼拌,然後用勺子放入平底鍋裡将兩面煎成金黃色,然後冷卻備用。
将調好的肉餡放到煎好的蛋的表面,然後裹成圓形,兩端收口壓在底部,以免漏出來,然後放到蒸鍋裡蒸25分鐘。
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